
Μαγείρεμα στον ατμό
Γεμίζετε το δοχείο νερού κάθε φορά πριν να
μαγειρέψετε στον ατμό. Η μέγιστη χωρητι‐
κότητα του δοχείου είναι 0,8 l. Επαρκεί για
περίπου 40-45 λεπτά μαγειρέματος.
Για πληροφορίες σχετικά με το συνιστώμενο
τύπο νερού, ανατρέξτε στην ενότητα "Τύποι
νερού" στο κεφάλαιο "Φροντίδα και καθαρι‐
σμός".
ΠΡΟΣΟΧΗ Περιμένετε τουλάχιστον 30
λεπτά μετά από κάθε ψήσιμο με ατμό,
για την αποφυγή της εξόδου καυτού νερού
από τη βαλβίδα εξαγωγής νερού.
Αν γεμίσετε το δοχείο με πολύ νερό,
μια έξοδος ασφαλείας το αδειάζει στο
κάτω μέρος του φούρνου. Σκουπίστε το νε‐
ρό με ένα σφουγγάρι ή ένα πανί.
Ο ατμός αρχίζει να βγαίνει όταν ο
φούρνος φτάσει στην επιλεγμένη θερ‐
μοκρασία.
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Προσέξτε όταν
ανοίγετε την πόρτα του φούρνου
καθώς θα βγει αμέσως ο ατμός.
1
Τραβήξτε το δοχείο
νερού προς τα πά‐
νω μέχρι το τέρμα.
2
Γεμίστε το δοχείο με
νερό μέχρι να ανά‐
ψει η ενδεικτική λυ‐
χνία «Γεμάτο δο‐
χείο».
3
Πιέστε το δοχείο νε‐
ρού μέχρι να επι‐
στρέψει στην αρχι‐
κή του θέση.
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Χρησιμοποιείτε
μόνο πόσιμο νερό για να γεμίσετε το
δοχείο νερού. Μη χρησιμοποιείτε
φιλτραρισμένο, αποσταγμένο ή απιονισμένο
νερό ή οποιοδήποτε άλλο υγρό.
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Μην προσθέτετε
εύφλεκτα ή αλκοολούχα υγρά
(μπράντι, ουίσκι, κονιάκ κ.λπ.) στο δοχείο
νερού.
1. Προετοιμάστε το φαγητό σε σκεύη κα‐
τάλληλα για χρήση σε φούρνο και τοπο‐
θετήστε τα στη σχάρα στο 20 επίπεδο
από τη βάση.
2. Γυρίστε το διακόπτη λειτουργίας για τη
λειτουργία φούρνου στη θέση
.
3. Ρυθμίστε τη θερμοκρασία μεταξύ 130
και 230 °C. Το μαγείρεμα στον ατμό δεν
έχει καλά αποτελέσματα σε θερμοκρα‐
σίες πάνω από 230° C.
4. Αδειάστε το δοχείο νερού μετά από κάθε
ψήσιμο με ατμό (ανατρέξτε στην ενότητα
"Άδεισμα του δοχείου νερού")
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 47
Comments to this Manuals