IKEA MIRAKULÖS User Manual download pdf (Page 21)

wpłynąć na efekty pieczenia i

spowodować uszkodzenie emaliowanej

powłoki.

Pieczenie ciast

• Drzwi piekarnika nie należy otwierać

przed upływem co najmniej 3/4

ustawionego czasu pieczenia.

• Jeśli wykorzystywane są dwie blachy do

pieczenia jednocześnie należy

pozostawić jeden pusty poziom między

nimi.

• Do pieczenia chleba idealnie nadaje się

funkcja górna/dolna grzałka przy

domyślnie ustawionej temperaturze.

Pieczenie mięsa i ryb

• Do pieczenia bardzo tłustych potraw

należy używać głębokiej blachy, aby nie

dopuścić do trwałego zabrudzenia

piekarnika.

• Po upieczeniu mięsa należy odczekać

około 15 minut przed jego pokrojeniem,

aby nie wyciekły soki.

• Aby uniknąć nadmiaru dymu w

piekarniku podczas pieczenia, należy do

głębokiej blachy wlać nieco wody. Aby

zapobiec gromadzeniu się dymu, należy

dolewać wody po trochu, za każdym

razem, gdy wyparuje.

Czasy pieczenia

Czasy pieczenia zależą od rodzaju

potrawy, jej konsystencji oraz ilości.

W początkowym okresie należy

kontrolować wyniki pieczenia. Pozwoli to

odnaleźć najlepsze ustawienia (mocy

grzania, czasu pieczenia itp.) dla

posiadanych naczyń, przepisów i ilości

potraw pieczonych przy użyciu

omawianego urządzenia.

Tabela pieczenia

Ilość (kg) Produkt Funkcja Poziom pie-

karnika

Temperatura

(°C)

Czas (min)

1 - 1.5 Wieprzowina 2 180 90 - 120

1 - 1.5 Jagnięcina 2 175 110 - 130

1 Wołowina 2 200 50 - 70

1 - 1.5 Kurczak 2 200 70 - 85

1.2 Królik 2 175 60 - 80

1.5 Kaczka 2 220 120 - 150

4 Indyk 2 180 210 - 240

1 Ryba 2 190 45 - 60

- Ciasto ze śliwkami 2 160 50 - 60

1 Paszteciki i ciasta 2 170 80 - 100

POLSKI 21

1 2 ... 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 63 64

Comments to this Manuals

No comments