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Ofenfunktion Anwendung

ÖKO Braten Mit den ÖKO-Funktionen optimieren Sie den

Energieverbrauch während des Garvorgangs. Sie

müssen jedoch zuerst die Gardauer festlegen.

Weitere Informationen zu den empfohlenen Ein-

stellungen finden Sie in den Brattabellen im Re-

zeptbuch.

Tiefkühlgerichte Lässt Fertiggerichte wie Pommes frites, Kroketten

und Frühlingsrollen schön knusprig werden.

Grillstufe 1 Zum Grillen flacher Lebensmitteln und zum Toas-

ten von Brot.

Grillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren

Mengen und zum Toasten von Brot.

Heißluftgrillen Zum Braten größerer Fleischstücke oder von Ge-

flügel mit Knochen auf einer Einschubebene. Auch

zum Gratinieren und Überbacken.

Regenerieren Das Aufwärmen von Speisen mit Dampf verhin-

dert die Austrocknung der Oberfläche. Die Hitze

wird sanft und gleichmäßig verteilt und belebt

den Geschmack sowie das Aroma der Speisen,

als ob sie frisch zubereitet wären. Mit dieser Funk-

tion können Sie die Speisen direkt auf einem Tel-

ler aufwärmen. Sie können mehrere Teller gleich-

zeitig auf verschiedenen Einschubebenen aufwär-

men.

Sonderfunktionen

Ofenfunktion Anwendung

Brot Backen Zum Backen von Brot.

Überbacken Für Aufläufe wie Lasagne oder Kartoffelgratin.

Auch zum Gratinieren und Überbacken.

Gärstufe Zum kontrollierten gehen lassen eines Hefeteigs

vor dem Backen.

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