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Funzione cottura Applicazione

Cottura Ecoventilata Per dorare pane, torte e biscotti. Per risparmiare

energia durante il processo di cottura. Questa

funzione va usata in conformità con le tabelle di

Cottura ecoventilata per ottenere i risultati di cot-

tura desiderati. Per ulteriori informazioni sulle im-

postazioni consigliate rimandiamo al capitolo

Consigli e suggerimenti, tabella Cottura ecoventi-

lata. Questa funzione è stata usata per definire la

classe energetica conformemente alla normativa

EN 60350-1.

Eco grill Quando viene usata questa funzione in fase di

cottura sarà possibile ottimizzare il consumo ener-

getico. Per ulteriori informazioni sulle impostazioni

consigliate, consultare la sezione Consigli e Sug-

gerimenti con la funzione cottura equivalente

(Turbo Grilling).

Cibi Congelati Per rendere croccanti i cibi confezionati, come ad

esempio patatine fritte, croquette o involtini pri-

mavera.

Grill Per grigliare cibi di ridotto spessore e tostare il

pane.

Grill Rapido Per cuocere al grill cibi di ridotto spessore in

grandi quantità e per tostare il pane.

Doppio Grill Ventilato Per arrostire grandi tagli di carne o pollame con

ossa su una posizione della griglia. Anche per

gratinare e dorare.

Rigenera A Vapore Il riscaldamento pietanze col vapore impedisce

che la superficie si secchi. Il calore viene distribui-

to in modo delicato e uniforme, il che consente di

recuperare il calore e l'aroma delle pietanze co-

me se fossero stati appena preparati. Questa fun-

zione può essere utilizzata per riscaldare il cibo

direttamente sul piatto. È possibile riscaldare più

piatti contemporaneamente utilizzando diverse

posizioni della griglia.

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