IKEA KULINARISK Recipe Book download pdf (Page 12)

Produkt Temperatura

(°C)

Czas (min) Poziom pie-

karnika

Zapiekanka z makaronu 190 - 200 30 - 40 2

Zapiekanka ziemniaczana 180 - 200 60 - 75 2

Moussaka 150 - 170 60 - 75 2

Lasagne 170 - 190 55 - 70 2

Cannelloni 170 - 190 55 - 70 2

Pudding chlebowy 170 - 190 45 - 60 2

Pudding ryżowy 170 - 190 40 - 50 2

Ciasto z jabłkami 150 - 160 45 - 60 2

Biały chleb 180 - 190 45 - 55 2

Termoobieg (niska temp.)

Tę funkcję należy stosować do

przygotowywania delikatnego, chudego

mięsa lub ryb, gdzie temperatura wewnątrz

produktu nie powinna przekraczać 65°C.

Nie jest ona odpowiednia do

przyrządzania takich potraw, jak mięso

duszone w sosie własnym czy tłusta pieczeń

wieprzowa. W celu zapewnienia

odpowiedniej temperatury wewnątrz

produktu można użyć czujki temperatury

(patrz tabela dla czujki temperatury).

W ciągu pierwszych 10 minut można

ustawić temperaturę piekarnika w

przedziale od 80°C do 150°C. Domyślna

temperatura wynosi 90°C. Po ustawieniu

temperatury piekarnik będzie kontynuował

pieczenie w temperaturze 80°C. Nie należy

używać tej funkcji do pieczenia drobiu.

Używając tej funkcji, należy

zawsze piec potrawy pod

przykryciem.

1. Obsmażyć mięso na patelni na płycie

grzejnej przez 1-2 minuty po każdej

stronie.

2. Umieścić gorącą patelnię z mięsem na

ruszcie piekarnika.

3. Umieścić czujkę temperatury w mięsie.

4. Wybrać funkcję: Termoobieg (niska

temp.) i ustawić odpowiednią docelową

temperaturę wewnątrz produktu.

Produkt Ilość Temperatura

(°C)

Czas (min) Poziom piekarni-

ka

Pieczeń wołowa 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1

Filet wołowy 1000 - 1500 g 120 90 - 150 3

Pieczeń cielęca 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1

POLSKI 12

1 2 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments