IKEA KULINARISK Recipe Book Page 16

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Alimento Temperatura
(°C)
Tiempo (min) Posición de
la parrilla
Comentarios
Galletas 150 20 - 35 3 (2 y 4) En bandeja
Panecillos de le-
vadura
1)
180 - 200 12 - 20 2 En bandeja
Brioche
1)
180 15 - 20 3 (2 y 4) En bandeja
1)
Precaliente el horno 10 minutos.
Flanes
Alimento Temperatura
(°C)
Tiempo
(min)
Posición de
la parrilla
Comentarios
Rellenas de ver-
dura
170 - 180 30 - 40 1 En un molde
Lasaña 170 - 180 40 - 50 2 En un molde
Patatas gratina-
das
160 - 170 50 - 60 1 (2 y 4) En un molde
Carne
Alimento Cantidad (g) Tempera-
tura (°C)
Tiempo
(min)
Posición de
la parrilla
Comentarios
Cerdo asado 1000 180 90 - 110 2 En una parrilla
Ternera 1000 180 90 - 110 2 En una parrilla
Rosbif (poco he-
cho)
1000 210 45 - 50 2 En una parrilla
Rosbif (en su
punto)
1000 200 55 - 65 2 En una parrilla
Rosbif (muy he-
cho)
1000 190 65 - 75 2 En una parrilla
Cordero 1000 175 110 - 130 2 Pata
Pollo 1000 200 55 - 65 2 Entero
Pavo 4000 170 180 - 240 2 Entero
Pato 2000 - 2500 170 - 180 120 - 150 2 Entero
Ganso 3000 160 - 170 150 - 200 1 Entero
ESPAÑOL 16
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