• Időtartam a készülékben: 60 perc • Polcszint: 3
Receptek - Sütemény
Citromtorta
Hozzávalók a krémhez:
• 250 g vaj
• 200 g cukor
• 1 csomag vaníliás cukor (körülbelül 8 g)
• 1 csipet só
• 4 tojás
• 150 g liszt
• 150 g keményítő
• 1 teáskanál sütőpor
• 2 citrom reszelt héja
A máz hozzávalói:
• 125 ml citromlé
• 100 g porcukor
Egyéb:
• 30 cm hosszú, szögletes sütőforma
• Margarin a tepsi zsírozásához
• Zsemlemorzsa a tepsi béleléséhez
Elkészítés:
Keverje krémesre a vajat, a cukrot, a
citromhéjat, a vaníliacukrot és a sót egy
keverőedényben. Adja hozzá egyenként a
tojásokat, és újból keverje krémesre.
A liszttel és keményítővel elkevert sütőport
adja a krémes masszához, és hajtogassa
bele.
Tegye a tésztát a kizsírozott és
zsemlemorzsával megszórt sütőformába,
simítsa el, és rakja be a készülékbe.
Sütés után keverje össze a citromlevet és a
porcukrot. A megsült tortát borítsa egy
alufóliára.
Az alufóliát a torta széleinél hajtsa fel úgy,
hogy ne folyhasson ki a máz. A tortát szúrja
át egy fapálcikával, és ecsettel kenje rá a
mázat. Ezután pihentesse kicsit a tortát.
• Időtartam a készülékben: 75 perc
• Polcszint: 1
Svéd torta
Hozzávalók:
• 5 tojás
• 340 g cukor
• 100 g olvasztott vaj
• 360 g liszt
• 1 csomag sütőpor (körülbelül 15 g)
• 1 csomag vaníliás cukor (körülbelül 8 g)
• 1 csipet só
• 200 ml hideg víz
Egyéb:
• Kerek, 28 cm-es tortaforma, fekete
tányérral, alul sütőpapírral bélelve
Elkészítés:
A cukrot, tojásokat, vaníliacukrot és sót
tegye keverőtálba, és 5 percig keverje
krémesre. Ezután adja hozzá a tésztához,
és hajtogassa bele az olvasztott vajat.
A liszttel elkevert sütőport adja a krémes
tésztához, és keverje bele.
Végül adja hozzá a hideg vizet, és
alaposan dolgozza át a masszát. Tegye a
tésztát a sütőformába, simítsa el és rakja be
a készülékbe.
• Időtartam a készülékben: 55 perc
• Polcszint: 1
Teasütemény
Hozzávalók:
• 4 tojás
• 2 evőkanál forró víz
• 50 g cukor
• 1 csomag vaníliás cukor (körülbelül 8 g)
• 1 csipet só
• 100 g cukor
• 100 g liszt
• 100 g keményítő
• 2 csapott teáskanál sütőpor
MAGYAR
26
Comments to this Manuals