IKEA KULINARISK Recipe Book Page 11

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Gargut Menge (kg) Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene
Pute 4 - 6 140 - 160 150 - 240 1 oder 2
Fisch
Gargut Menge (kg) Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene
Fisch, ganz 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 oder 2
Feuchte Heißluft
Öffnen Sie während des
Gerätebetriebs die Tür nur, wenn
es notwendig ist.
Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene
Nudel-Auflauf 190 - 200 30 - 40 2
Kartoffelgratin 180 - 200 60 - 75 2
Moussaka 150 - 170 60 - 75 2
Lasagne 170 - 190 55 - 70 2
Cannelloni 170 - 190 55 - 70 2
Brotpudding 170 - 190 45 - 60 2
Milchreis 170 - 190 40 - 50 2
Apfelkuchen 150 - 160 45 - 60 2
Weißbrot 180 - 190 45 - 55 2
Bio-Garen
Benutzen Sie diese Funktion zum Garen
magerer, zarter Fleisch- und Fischstücke mit
Kerntemperaturen von bis zu 65 °C. Die
Funktion eignet sich nicht für Rezepte wie
Schmorbraten oder fettigen
Schweinebraten. Sie können den KT Sensor
verwenden, um sicher zu gehen, dass das
Fleisch die richtige Kerntemperatur hat
(siehe KT Sensor-Tabelle).
In den ersten 10 Minuten können Sie eine
Backofentemperatur von 80 °C bis 150 °C
einstellen. Die Standardtemperatur beträgt
90 °C. Nach der Einstellung der Temperatur
behält der Backofen eine Temperatur von
80 °C bei. Verwenden Sie diese Funktion
nicht für Geflügel.
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