IKEA KULINARISK Recipe Book download pdf (Page 25)

Pekáč zakryte vekom a vložte do

spotrebiča.

• Čas v spotrebiči: 60 minút

• Úroveň v rúre: 1

Dusená ryba

Prísady:

• 400 g zemiakov

• 2 zväzky jarnej cibuľky

• 2 strúčiky cesnaku

• 1 malá plechovka sekaných paradajok

(400 g)

• 4 filety lososa

• šťava z citróna

• soľ a čierne korenie

• 75 ml zeleninového vývaru

• 50 ml bieleho vína

• 1 vňať čerstvého rozmarínu

• 150 ml vína

• 1/2 zväzku čerstvého tymianu

Príprava:

Zemiaky umyte, ošúpte ich, rozštvrťte a

varte v osolenej vode 25 minút. Potom ich

osušte a nakrájajte na plátky.

Cibuľku umyte a najemno nasekajte.

Ošúpte strúčiky cesnaku a nakrájajte ich na

malé kúsky. Cibuľu a cesnak zmiešajte s

posekanými paradajkami.

Lososové filety pokropte citrónovou šťavou

a nechajte ich marinovať. Potom ich osušte,

osoľte a okoreňte.

Zmiešajte zeleninu a zemiaky a dajte ich do

vymastenej teplovzdornej nádoby,

okoreňte a na vrch položte lososa.

Polejte zeleninovým vývarom a bielym

vínom. Na vrchu posypte rozmarínom a

tymianom.

• Čas v spotrebiči: 35 minút

• Úroveň v rúre: 3

Zapečené ryby so zemiakmi

Prísady:

• 8 – 10 zemiakov

• 2 cibule

• 125 g sardelových filiet

• 300 ml smotany

• 2 polievkové lyžice strúhanky

• korenie

• čerstvo nasekaný tymian

• 2 polievkové lyžice masla

Príprava:

Zemiaky umyte, ošúpte a nakrájajte na

tenké prúžky. Ošúpte cibule a nakrájajte na

prúžky.

Teplu odolnú zapekaciu nádobu vymastite

maslom. Tretinu zemiakov a cibule vložte

do nádoby. Na vrch naukladajte polovicu

sardelových filiet a pokryte ich ďalšou

tretinou cibule a zemiakov. Na ne

rozmiestnite zvyšok sardelových filiet. Na

vrch rozložte zvyšnú tretinu cibule a

zemiakov, pričom vrchná vrstva budú

zemiaky.

Posypte korením a sekaným tymianom.

Polejte sardelovým nálevom a pridajte

smotanu. Posypte strúhankou a na vrchu

rozložte maslo v malých vločkách.

• Čas v spotrebiči: 60 minút

• Úroveň v rúre: 3

Recepty – Koláč

Citrónový koláč

Prísady do zmesi:

• 250 g masla

• 200 g cukru

SLOVENSKY 25

1 2 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments