Gerecht Kerntemperatuur (°C) van voed-
sel
Engelse rosbief, rood 45 - 50
Engelse rosbief, medium 60 - 65
Engelse rosbief, gaar 70 - 75
Varkensschouder 80 - 82
Varkensschenkel 75 - 80
Lamsvlees 70 - 75
Kip 98
haas 70 - 75
Forel/Zeebrasem 65 - 70
Tonijn/zalm 65 - 70
Automatische programma's
WAARSCHUWING! Raadpleeg
de hoofdstukken Veiligheid.
Automatische programma's
De automatische programma's geven
optimale instellingen voor elke soort vlees-
of andere gerechten.
• Vleesprogramma's met de functie:
Automatisch wegen (menu: Kook- en
bakassistent) — Deze functie berekent
automatisch de braadtijd. Hiervoor moet
u het gewicht van het gerecht invoeren.
• Vleesprogramma's met de functie:
Vleesthermometer, autom. (menu: Kook-
en bakassistent) — Deze functie
berekent automatisch de braadtijd.
Hiervoor moet u de kerntemperatuur
invoeren. Wanneer het programma is
voltooid, klinkt er een geluidssignaal.
• Receptenautomaat (menu: Kook- en
bakassistent) — Deze functie gebruikt
voorafbepaalde waarden voor een
gerecht. Bereid het gerecht volgens het
recept van dit boek.
Gerechten met de functie:
Automatisch wegen
Geroosterd varkensvlees
Geroosterd kalfsvlees
Gebraden vlees
Geroosterd wild
Geroosterd lamsvlees
Hele kip
Hele kalkoen
Hele eend
Hele gans
NEDERLANDS 18
Comments to this Manuals