IKEA KULINARISK Recipe Book Page 35

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 44
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 34
Ostalo:
Kalup promjera 28 cm, namašćen
Način pripreme:
Prosijte brašno u zdjelu za miješanje pa
dodajte sol i maslac izrezan na male
komade. Dodajte jaje, šećer i hladnu vodu
pa umijesite tijesto.
Ostavite tijesto 2 sata u hladnjaku.
Razvaljajte tijesto izvađeno iz hladnjaka i
stavite ga u namašćeni kalup. Izbodite
tijesto vilicom. Očistite voće, uklonite jezgre
i koštice, izrežite voće na komadiće ili
ploškice i rasporedite ga po tijestu. Stavite
mljevene bademe, jaja, šećer i zagrijani
maslac u zdjelu i izmiksajte. Rasporedite po
voću i izravnajte.
Vrijeme u pećnici: 50 minuta
Položaj rešetke: 2
Recepti - Pizza/Pogača/Kruh
Pizza
Sastojci za tijesto:
14 g kvasca
200 ml vode
300 g brašna
3 g soli
1 žlica ulja
Sastojci za nadjev:
1/2 male limenke nasjeckanih rajčica
(200 g)
200 g naribanog sira
100 g salame
100 g kuhane šunke
150 g gljiva (iz limenke)
150 g Feta sira
origano
Ostalo:
Namašćeni pekač za pecivo
Način pripreme:
Kvasac razdrobite u posudi i rastopite u
vodi. Umiješajte sol u brašno i dodajte ga u
posudu zajedno s uljem.
Sastojke mijesite toliko dugo dok ne
dobijete podatno tijesto koje se odvaja od
zdjele. Pustite da se tijesto na toplome diže
dok mu se volumen ne udvostruči.
Tijesto razvaljajte i stavite na namašćeni
pekač za pecivo pa probodite dno tijesta
vilicom.
Sastojke za nadjev stavljajte na tijesto
navedenim redoslijedom.
Vrijeme u pećnici: 35 minuta
Položaj police: 1
Pita od luka
Sastojci za tijesto:
300 g brašna
20 g kvasca
125 ml mlijeka
1 jaje
50 g maslaca
3 g soli
Sastojci za nadjev:
750 g luka
250 g slanine
3 jaja
250 g milerama
125 ml mlijeka
1 čajna žličica soli
1/2 čajne žličice mljevenog papra
Način pripreme:
Prosijte brašno u posudu za miješanje i u
sredini napravite rupu.
Izrežite kvasac i stavite ga u sredinu,
pomiješajte s toplim mlijekom i malo brašna
s rubova. Pospite brašnom i ostavite da se
diže na toplom mjestu dok na posutom
brašnu ne nastanu pukotine.
HRVATSKI
35
Page view 34
1 2 ... 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments