IKEA KULINARISK Recipe Book download pdf (Page 29)

Recepti - Torta

Biskvit od limuna

Sastojci za tijesto:

• 250 g maslaca

• 200 g šećera

• 1 vrećice vanilin šećera (približno 8 g)

• 1 prstohvat soli

• 4 jaja

• 150 g brašna

• 150 g škroba

• 1 poravnata čajna žličica praška za

pecivo

• ribana kora od 2 limuna

Sastojci za glazuru:

• 125 ml limunovog soka

• 100 g šećera u prahu

Ostalo:

• Crna pravokutna forma, duljine 30 cm

• Margarin za premazivanje

• Krušne mrvice za posipavanje

Način pripreme:

Stavite maslac, šećer, koru od limuna,

vanilin šećer i sol u posudu za miješanje i

istucite. Nakon toga dodajte jedno po

jedno jaje i ponovno istucite.

Smjesi dodajte brašno i kukuruzno brašno u

koje je zamiješan prašak za pecivo i

izmiješajte.

Smjesu stavite u namašćeni kalup za

pečenje posut krušnim mrvicama, izravnajte

i stavite u pećnicu.

Nakon pečenja zamiješajte sok od limuna i

šećer u prahu. Ispečeni kolač izvadite na

aluminijsku foliju.

Aluminijsku foliju na rubovima zavrnite

prema gore kako preljev ne bi iscurio. Kolač

probodite drvenim štapićem i kistom

nanesite preljev. Ostavite kolač neko

vrijeme da se natapa.

• Vrijeme u pećnici: 75 minuta

• Položaj rešetke: 1

Švedska torta

Sastojci:

• 5 jaja

• 340 g šećera

• 100 g otopljenog maslaca

• 360 g brašna

• 1 vrećica praška za pecivo (približno 15

g)

• 1 vrećice vanilin šećera (približno 8 g)

• 1 prstohvat soli

• 200 ml hladne vode

Ostalo:

• Okrugli crni kalup za pečenje promjera

28 cm, obložen papirom za pečenje.

Način pripreme:

Stavite šećer, jaja, vanilin šećer i sol u

posudu za miješanje i tucite 5 minuta.

Dodajte rastopljeni maslac i izmiješajte.

U smjesu dodajte brašno u koje je umiješan

prašak za pecivo i izmiješajte.

Na kraju dodajte hladnu vodu i sve dobro

izmiješajte. Smjesu stavite kalup za pečenje,

izravnajte i stavite u pećnicu.

• Vrijeme u pećnici: 55 minuta

• Položaj rešetke: 1

Biskvit

Sastojci:

• 4 jaja

• 2 žlice vruće vode

• 50 g šećera

• 1 vrećice vanilin šećera (približno 8 g)

• 1 prstohvat soli

• 100 g šećera

• 100 g brašna

• 100 g škroba

• 2 poravnate čajne žličice praška za

pecivo

Ostalo:

HRVATSKI

29

1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments