IKEA KULINARISK Recipe Book Page 15

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 44
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 14
Retter med funktionen:
Vægtautomatik
Hel kalkun
And, hel
Gås, hel
Retter med funktionen:
Stegeautomatik
Svinekam
Engelsk roastbeef
Roastbeef, nordisk
Dyreryg
Lammesteg, rosa
Retter med funktionen:
Stegeautomatik
Udbenet fjerkræ
Hel fisk
Kategorier
I Hjælp til tilberedning er retterne opdelt i
forskellige kategorier:
Svinekød/kalvekød
Oksekød/vildt/lam
Fjerkræ
Fisk
Kage
Pizza/Tærter/Brød
Sammenkogte retter/gratin
Færdigretter
Opskrifter - Svinekød/kalvekød
Nakkesteg af svinekød
Indstillinger:
Vægtautomatik. Indstillingsinterval for
vægten mellem 1000 og 3000 g.
Tilberedning:
Drys krydderier på kødet, og læg det i et
ildfast fad. Tilsæt vand eller anden væske.
Bunden skal være dækket 20 - 40 mm.
Vend stegen efter ca. 30 minutter.
Ovnrille: 1
Svinekam
Indstillinger:
Automatisk termometer, centrumtemperatur
75 °C.
Tilberedning:
Drys krydderier på kødet, indsæt
termometeret, og læg det i et ildfast fad.
Ovnrille: 1
Svineskank
Ingredienser:
1 flæskeskank på 0,8 - 1,2 kg
2 spsk. olie
1 tsk. salt
1 tsk. sød paprika
1/2 tsk. basilikum
1 lille dåse tyndt skårede champignoner
(280 g)
suppeurter (gulerod, porre, selleri,
persille)
sæt til
Tilberedning:
Snit sværen rundt omkring i hele
svineskanken. Bland olie, salt, paprika og
basilikum sammen, og fordel det over
svineskanken. Læg svineskanken i en
bradepande, og fordel champignonerne ud
over den. Tilsæt suppegrøntsager og vand.
Bunden skal være dækket 10-15 mm. Vend
stegen efter ca. 30 minutter.
Tid i ovnen: 160 minutter
DANSK 15
Page view 14
1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments