IKEA KULINARISK Recipe Book download pdf (Page 25)

• taze doğranmış kekik

• 2 çorba kaşığı tereyağı

Yöntem:

Patatesleri yıkayın, soyun ve ince şeritler

halinde kesin. Soğanları soyup şeritler

halinde kesin.

Isıya dayanıklı bir pişirme kabına tereyağı

sürün. Patateslerin üçte birini ve soğanları

bu kaba alın. En üste ançüez filetolarının

yarısını koyup soğan ve patateslerin diğer

üçte birlik kısmı ile kaplayın. Kalan ançüez

filetolarını en üste dizin. En üste kalan soğan

ve patatesleri yerleştirin; en üstte patatesler

olmalıdır.

Biber ve üzerine doğranmış kekik serpin.

Ançüezlerin salamurasını kaba boşaltın ve

krema ekleyin. Galeta ununu serpin ve üste

küçük tereyağı parçaları koyun.

• Cihazın içindeki süre: 60 dakika

• Raf konumu: 3

Tarifler - Kek

Limonlu Sünger Kek

Karışımın malzemeleri:

• 250 gr tereyağı

• 200 g şeker

• 1 paket vanilya (yaklaşık 8 gr)

• 1 tutam tuz

• 4 yumurta

• 150 g un

• 150 gr mısır unu

• 1 çay kaşığı kabartma tozu

• 2 adet rendelenmiş limon kabuğu

Glazür sosu için malzemeler:

• 125 ml limon suyu

• 100 g pudra şekeri

Diğer:

• Düz kek kalıbı, 30 cm uzunluğunda

• Yağlamak için margarin

• Kek kalıbını kaplamak için galeta unu

Yöntem:

Tereyağını, şekeri, limon kabuğunu,

vanilyayı ve tuzu bir karıştırma kabına

koyun ve köpürterek karıştırın. Ardından

birer birer yumurtaları içine kırın ve tekrar

köpürterek karıştırın.

Un ve mısır unuyla karıştırdığınız kabartma

tozunu bu karışıma ekleyin ve karıştırın.

Hamuru, önceden yağlanmış ve un veya

galeta unu serpilmiş olan kek kalıbına

dökün, üstünü düzleştirin ve cihaza koyun.

Kek piştikten sonra, limon suyu ve pudra

şekerini karıştırın. Pişmiş keki bir alüminyum

folyonun üzerine çevirin.

Sosun dışarı akmaması için alüminyum

folyoyu kekin kenarlarından yukarı kaldırın.

Keki tahta bir çubukla birkaç yerden delin

ve sosu bir fırçayla sürün. Sosu çekmesi için

keki biraz beklemeye bırakın.

• Cihazın içindeki süre: 75 dakika

• Raf konumu: 1

İsveç Elmalı Kek

Malzemeler:

• 5 yumurta

• 340 g şeker

• 100 gr eritilmiş tereyağı

• 360 g un

• 1 paket kabartma tozu (yaklaşık 15 gr)

• 1 paket vanilya (yaklaşık 8 gr)

• 1 tutam tuz

• 200 ml soğuk su

Diğer:

• 28 cm yuvarlak kelepçeli kek kalıbı,

siyah, altı fırın kağıdıyla kaplı.

Yöntem:

TÜRKÇE

25

1 2 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments