IKEA KULINARISK Recipe Book download pdf (Page 45)

Misture cerveja preta, açúcar mascavado,

concentrado de tomate e caldo de carne

de vaca, coloque numa frigideira e deixe

levantar fervura. Em seguida, deite por

cima da carne (a carne deve ficar coberta).

Cubra e coloque no aparelho.

• Tempo no aparelho: 120 minutos

• Posição da prateleira: 3

Caçarola de couves

Ingredientes:

• 1 couve (800 g)

• manjerona

• 1 cebola

• azeite para saltear

• 400 g de carne picada

• 250 g de arroz agulha

• sal, pimenta e paprica

• 1 litro de caldo de carne

• 200 ml de crème fraîche

• 100 g de queijo ralado

Preparação:

Corte a couve em quartos e retire o caule.

Escalde em água com sal temperada com

manjerona.

Descasque a cebola e pique finamente,

frite ligeiramente num pouco de azeite. Em

seguida, adicione a carne picada e o arroz

agulha, salteie e tempere com sal, pimenta

e paprica. Adicione caldo de carne e deixe

em lume brando durante 20 minutos com a

tampa no recipiente.

Coloque camadas da couve e a mistura de

arroz e carne picada num recipiente.

Coloque o crème fraîche por cima do

cozinhado e polvilhe a superfície com

queijo.

• Tempo no aparelho: 60 minutos

• Posição da prateleira: 2

Conveniência

O aparelho tem um conjunto de funções

automáticas para os seguintes pratos. A

temperatura e o tempo estão predefinidos.

Prato Posição de prateleira

Pizza, congelada 3

Pizza massa alta, congelada 1

Pizza, refrigerada 3

Pizza Snacks, congelados 1

Batatas fritas 3

Fatias/Croquetes 3

Batatas "palitos" gratinadas 3

Pão/Baguetes 3

Pão/Baguetes, congelados 3

PORTUGUÊS 45

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