• Kjøttprogrammer med funksjonen:
Vektautomatikk (meny:
Tilberedningshjelp) – Denne funksjonen
beregner steketiden automatisk. For å
bruke denne må du angi matvekt.
• Kjøttprogrammer med funksjonen:
Steketerm.automatikk / Automatikk med
steketermometer (meny:
Tilberedningshjelp) – Denne funksjonen
beregner steketiden automatisk. For å
bruke denne må du angi
kjernetemperatur. Når programmet er
ferdig, høres et lydsignal.
• Oppskriftsprogrammer (meny:
Tilberedningshjelp) – Denne funksjonen
bruker forhåndsinnstilte verdier for en
rett. Klargjør retten i henhold til
oppskriften i denne boken.
Boller med funksjonen:
Vektautomatikk
Svinestek
Kalvestek
Stuet kjøtt
Viltstek
Lammestek
Hel kylling
Hel kalkun
Hel and
Boller med funksjonen:
Vektautomatikk
Hel gås
Boller med funksjonen:
Steketerm.automatikk / Automatikk med
steketermometer
Kam av svin
Roastbiff
Skandinav. Roast Beef
Kam av vilt
Lammestek, Rosa
Filet av fjærkre
Hel fisk
Kategorier
I menyen Tilberedningshjelp er rettene delt
inn i flere kategorier:
• Svin/kalv
• Okse/vilt/lam
• Fjærkre
• Fisk
• Myk kake
• Pizza/pai/brød
• Retter i ildfast form
• Halvfabrikata
Oppskrifter
Svin/kalv
Svinestek
Innstillinger:
Automatisk vekt. Innstillingsområde for vekt
mellom 1 000 og 3 000 g.
Fremgangsmåte:
Krydre kjøttet etter smak og legg det i en
ildfast form. Tilsett vann eller annen væske,
bunnen skal dekkes med 20-40 mm væske.
Snu steken etter ca. 30 minutter.
• Brettplassering: 1
Kam av svin
Innstillinger:
NORSK 18
Comments to this Manuals