IKEA KULINARISK Recipe Book Page 12

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 44
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 11
Tine
Matvarer Mengde (g) Opptiningstid
(min)
Ettertiningstid
(min)
Kommentarer
Kylling 1000 100 - 140 20 - 30 Legg kyllingen på et om-
vendt tefat på en stor
tallerken. Snu etter halve
steketiden.
Kjøtt 1000 100 - 140 20 - 30 Snu etter halve steketi-
den.
Kjøtt 500 90 - 120 20 - 30 Snu etter halve steketi-
den.
Ørret 150 25 - 35 10 - 15 -
Jordbær 300 30 - 40 10 - 20 -
Smør 250 30 - 40 10 - 15 -
Fløte 2 x 200 80 - 100 10 - 15 Kremfløten kan piskes
når den fremdeles er en
tanke frossen.
Bløtkake 1400 60 60 -
Hermetisering
Bruk kun konserveringsglass med samme
størrelse.
Ikke bruk glass med skrulokk eller
bajonettlokk eller metallbokser.
Bruk nederste spor for denne funksjonen.
Ikke sett mer enn seks en liters
konserveringsglass på stekebrettet.
Fyll krukkene like mye og lukk med en
klemme.
Glassene skal ikke berøre hverandre.
Fyll ca. 1/2 liter vann på stekebrettet slik
at det dannes tilstrekkelig med fuktighet i
stekeovnen.
Når væsken i krukkene så vidt begynner
å koke (etter ca. 35-60 minutter for
enliterskrukker), slår du av stekeovnen
eller reduserer temperaturen til 100 °C
(se tabellen).
Myk frukt
Matvarer Temperatur (°C) Koketid til småkoking
begynner (min)
Fortsette å koke ved
100 °C (min)
Jordbær/blåbær/
bringebær/modne
stikkelsbær
160 – 170 35 – 45 -
NORSK 12
Page view 11
1 2 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments