IKEA KULINARISK Recipe Book download pdf (Page 17)

Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre

Jedlá na tanieri 130 10 - 15 2

Mäso 130 10 - 15 2

Zelenina 130 10 - 15 2

Chlieb

Prázdnu rúru predhrievajte 10

minút pred pečením.

Pokrm Množstvo Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Poznámky

Biely chlieb 1 000 g 180 - 190 45 - 60 2 1 – 2 kusy,

500 g každý

Pečivo 500 g 190 - 210 20 - 30 2 (2 a 4) 6 – 8 rožkov v

plechu na pe-

čenie

Ražný chlieb 1 000 g 180 - 200 50 - 70 2 1 – 2 kusy,

500 g každý

Focaccia - 190 - 210 20 - 25 2 Na plechu na

pečenie

Tabuľka vnútornej teploty pri použití teplotnej sondy

Pokrm Teplota vo vnútri pokrmu (°C)

Pečená teľacina 75 - 80

Teľacie koleno 85 - 90

Krvavý anglický rozbif 45 - 50

Stredne prepečený anglický rozbif 60 - 65

Prepečený anglický rozbif 70 - 75

Bravčové pliecko 80 - 82

Bravčové koleno 75 - 80

Jahňacie 70 - 75

Kurča 98

SLOVENSKY 17

1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 47 48

No comments

IKEA KULINARISK Recipe Book Page 17