IKEA KULINARISK Recipe Book download pdf (Page 11)

Vlhký horúci vzduch

Počas prípravy jedla otvárajte

dvierka spotrebiča, iba ak je to

nevyhnutné.

Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre

Zapečené cestoviny 190 - 200 30 - 40 2

Zapečené zemiaky 180 - 200 60 - 75 2

Moussaka 150 - 170 60 - 75 2

Lasagne 170 - 190 55 - 70 2

Cannelloni 170 - 190 55 - 70 2

Chlebový puding 170 - 190 45 - 60 2

Ryžový puding 170 - 190 40 - 50 2

Jablkový koláč 150 - 160 45 - 60 2

Biely chlieb 180 - 190 45 - 55 2

Pomalé pečenie

Túto funkciu použite na prípravu chudých,

jemných kúskov mäsa a rýb pri maximálnej

teplote 65 °C. Túto funkciu nemôžete použiť

pre niektoré recepty ako napr. dusené

mäso alebo mastné bravčové pečené.

Pomocou teplotnej sondy môžete

zabezpečiť správnu vnútornú teplotu mäsa

(pozrite si tabuľku pre teplotnú sondu).

Počas prvých 10 minút môžete nastaviť

teplotu rúry v rozsahu od 80 °C do 150 °C.

Predvolená teplota je 90 °C. Po nastavení

teploty bude rúra ďalej piecť pri 80 °C. Pri

príprave hydiny nepoužívajte túto funkciu.

Pri použití tejto funkcie

pripravujte vždy pokrm bez

pokrievky.

1. Mäso prudko opečte na pekáči na

varnom paneli pri vysokej teplote – asi 1

až 2 minúty zo všetkých strán.

2. Mäso v horúcom pekáči vložte do rúry

na drôtený rošt.

3. Do mäsa zastrčte teplotnú sondu.

4. Zvoľte funkciu gril: Pomalé pečenie a

nastavte správnu koncovú teplotu..

Pokrm Množstvo Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre

Hovädzie pe-

čené

1 000 - 1 500 g 120 120 - 150 1

SLOVENSKY 11

1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments