результаты приготовления и повредить
эмалевое покрытие.
Приготовление выпечных блюд
• Не открывайте дверцу духового
шкафа, пока не пройдет 3/4 времени
приготовления.
• При одновременном использовании
эмалированных противней оставляйте
между ними пустой уровень.
Приготовление мяса и рыбы
• При приготовлении очень жирных
блюд используйте противень для жарки
во избежание образования пятен,
удаление которых может оказаться
невозможным.
• По окончании приготовления мяса
рекомендуется подождать не менее 15
минут перед тем, как разрезать его –
тогда оно останется сочным.
• Во избежание образования
чрезмерного количества дыма при
жарке мяса налейте немного воды в
противень для жарки. Во избежание
конденсации дыма доливайте воду в
противень для сбора жира по мере
испарения воды.
Время приготовления
Время приготовления зависит от типа
приготовляемых продуктов, их
консистенции и количества.
Приступая к использованию прибора,
следите за ходом приготовления.
Подберите оптимальные настройки
(мощность нагрева, время приготовления
и т.д.) для кухонной посуды, своих
рецептов, количества продуктов.
Таблица для приготовления
Количе-
ство (кг)
Продукты Описа-
ние
Положение
противня
Температура
(°C)
Время (мин)
1 - 1.5 Свинина 2 180 90 - 120
1 - 1.5 Баранина 2 175 110 - 130
1 Говядина 2 200 50 - 70
1 - 1.5 Цыпленок 2 200 70 - 85
1.2 Кролик 2 175 60 - 80
1.5 Утка 2 220 120 - 150
4 Индейка 2 180 210 - 240
1 Рыба 2 190 45 - 60
- Сливовый торт 2 160 50 - 60
1 Пироги 2 170 80 - 100
РУССКИЙ 19
Comments to this Manuals