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Tempi di cottura

I tempi di cottura dipendono dal tipo, dalla

consistenza e dal volume del cibo.

Inizialmente, monitorare i risultati della

cottura. Trovare le impostazioni migliori

(livello di potenza, tempo di cottura, ecc.)

per le proprie pentole, ricette e quantità

quando si usa il forno.

Tabella di cottura

Quantità

(kg)

Alimenti Funzione Posizione

della griglia

Temperatura

(°C)

Tempo (min.)

1 - 1.5 Maiale 2 180 90 - 120

1 - 1.5 Agnello 2 175 110 - 130

1 Manzo 2 200 50 - 70

1 - 1.5 Pollo 2 200 70 - 85

1.2 Coniglio 2 175 60 - 80

1.5 Anatra 2 220 120 - 150

4 Tacchino 2 180 210 - 240

1 Pesce 2 190 45 - 60

- Plum cake 2 160 50 - 60

1 Torte dolci o salate 2 170 80 - 100

- Biscotti 2 e 4 140 - 150 35 - 40

2 Lasagne 2 180 - 190 25 - 40

1 Pane bianco 1 190 60 - 70

1 Pizza 1 190 - 210 10 - 20

Tabella Cottura ventilata

Durante la cottura, aprire la

porta dell'apparecchiatura

soltanto quando necessario.

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